BRUNCH
Il migliore in città
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COCKTAIL
Limone e lime pestati, vodka e le nostre spezie Bloody Mary
Mirtilli pestati, lime e menta,
Vodka e soda al mirtillo Smirnoff
Arancia e lime pestati con Ketel
Vodka alla pesca, mirtillo rosso e succo d'arancia
Fragole pestate, Mango e Lime, Astral
Tequila Blanco, purea di fragole e un goccio di
Triple Sec. Bordo salato
Agrumi pestati, vino rosso, grappa alla pesca,
Succhi di frutta e brandy 22 oz.
Fragole pestate, liquore alla fragola e champagne
Il Classico - Gin Shakerato, Triple Sec, Arancia,
Triple Sec, Albume d'Uovo e un goccio di panna
Rum al cocco Cruzán, ananas confuso,
Lime e un goccio di Coco Lopez
Lime e limone pestati, Bloody Mary Belvedere Vodka,
Miscela di pomodori e spezie Bloody Mary
Vodka assoluta alla pesca, purea di pesca e
un goccio di succo d'arancia e champagne
SPUMANTE
senza fondo
senza fondo
COLAZIONE
Salsa di campagna - Mele speziate
Strisce di pancetta croccante - Honey Drizzle
Fagioli refried, guacamole, cheddar fuso e crema al chipotle - Salsa Fresca
Cavolo, pancetta di maiale, cipollotti e carote - Salsiccia piccante alla griglia
Patate rosse al rosmarino - Salsa di pomodoro e guacamole
Hamburger di manzo alla griglia e salsa gravy • Riso glutinoso
Shiitake e cipolle scottati in padella • Uova al tegamino
Mousse di formaggio di capra • Insalata di pomodorini e erbe aromatiche 2
Salsiccia di pollo al jalapeño, pancetta, fagioli fritti e salsa rancher - cipolle sottaceto
Salsiccia di pollo al jalapeño, patate rosse al rosmarino, salsa e guacamole
BENEDETTI
Muffin inglesi e salsa olandese
Muffin inglesi e salsa olandese
Muffin inglesi e salsa olandese
PRANZO
Lattuga, pomodoro bistecca, cipolla rossa e salsa segreta - Formaggio americano
Sottaceti fatti in casa con pane e burro - Panino brioche - Patatine fritte croccanti
Pomodori perati, ravanelli, hummus, feta e tabbouleh - Anelli di cipolla
Pomodorini, cipolla rossa e pancetta - Condimento Green Goddess
Burro dolce, pepe nero e pecorino
Bistecca di manzo da 280 g alla griglia con rosmarino
Lattuga romana, cetrioli, pomodori,
Cipollotti, olive e feta - Vinaigrette al limone
Crostini al rosmarino e parmigiano grattugiato
Tortillas di mais, guacamole e salsa fresca
Erbe tailandesi - Papaya verde, cetrioli, carote, peperoni rossi e uova
Pomodori a cubetti, uovo sodo, avocado e roquefort importato - Vinaigrette balsamica
PIZZE
Provolone fuso, rucola, pancetta di melo,
Confit di pomodoro - Uovo cotto morbido
Cipolla rossa affettata, capperi, scorza di limone ed erba cipollina
Pomodori schiacciati - Basilico
Salsiccia, peperoni e pancetta con mozzarella,
Peperoni dolci, cipolle, olive nere e salsa di pomodoro
Jack Cheese, mais, salsa fresca, guacamole e jalapeño
Mozzarella, Marinara e Peperoni Verdi
LATI


