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ASSIETTES À PARTAGER

Le plateau Pupu

Le plateau Pupu

Une combinaison exotique de crevettes tigrées à la noix de coco,

Brochettes de poulet satay thaï, brochettes de bœuf coréennes,

Haricots verts tempura croustillants et travers de porc à la shanghaienne

$42
Bol d'edamames cuits à la vapeur

Enrobé de sel marin

$19
Crevettes tigrées à la noix de coco

Concombres marinés sucrés - Sauce chili rouge thaïlandaise

$24
Poke de thon à la hawaïenne sur une chips de racine de taro

Salade de chou à l'ananas et au poivron - Vinaigrette au soja et au piment

$24
Brochettes de steak Kobe grillées à la coréenne

Salade de germes asiatique - Sauce aux arachides

$26
Cocktail de crevettes géantes glacées

Grosses crevettes Selva - Sauce cocktail Bloody Mary

$34
Calamars mandarine glacés à la tangerine

Poivrons verts, gingembre et mandarines

$27
Satay de poulet grillé thaï

Concombres marinés sucrés - Sauce aux arachides

$22
Rouleau de thon ahi croustillant aux algues nori

Gingembre mariné - Sauce soja wasabi

$24
Crevettes géantes Selva en tempura

Cornichons japonais - Aïoli au sriracha

$30
Feuilles de laitue garnies de porc à la thaïlandaise

Salade de papaye verte - Vinaigrette Nam Pla

$24
Crevettes pétard

Sauce au gingembre, à l'ail et au piment asiatique

$24
Rondelles d'oignon croustillantes

Rémoulade de Dijon

$19
Travers de porc de Shanghai

Salade de chou à l'ananas et au poivron

$25
Boulettes d'agneau marocaines avec pain pita chaud

Taboulé au persil et à la menthe - Houmous de pois chiches - Raïta au concombre

$28