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Speisekarte
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Die Pupu-Platte
Die Pupu-Platte
Eine exotische Kombination aus Kokosnuss-Tigergarnelen,
Thailändisches Hähnchen-Satay, koreanische Rindfleischspieße
Knusprige Tempura-Grüne Bohnen & Shanghai-Rippchen
$42
Schüssel mit gedämpften Edamame
In Meersalz gewälzt
$19
Kokosnuss-Tigergarnelen
Süß eingelegte Gurken – Thai-Chilisauce
$24
Hawaiianisches Ahi Poke auf einem Taro-Wurzel-Chip
Ananas-Paprika-Krautsalat – Chili-Soja-Vinaigrette
$24
Gegrillte Kobe-Steak-Spieße nach koreanischer Art
Asiatischer Sprossensalat – Erdnusssauce
$26
Eisgekühlter Riesengarnelencocktail
Jumbo Selva Garnelen - Bloody Mary Cocktailsauce
$34
Mandarinenglasierte Calamari
Grüne Paprika, Ingwer und Mandarinen
$27
Thailändisches gegrilltes Hähnchen-Satay
Süß eingelegte Gurken - Erdnusssauce
$22
Knusprige Nori-Ahi-Thunfischrolle
Eingelegter Ingwer – Wasabi-Soja-Dip-Sauce
$24
Tempura Jumbo Selva Garnelen
Japanische Pickles – Sriracha-Aioli
$30
Salatblätter mit Schweinefleisch nach Thai-Art
Grüner Papaya-Salat – Nam Pla Vinaigrette
$24
Feuerwerksgarnelen
Ingwer-, Knoblauch- und asiatische Chilisauce
$24
Knusprige Zwiebelringe
Dijon-Remoulade
$19
Shanghai Baby Back Ribs
Ananas-Paprika-Krautsalat
$25
Marokkanische Lammfleischbällchen mit warmem Pita-Brot
Petersilien-Minz-Taboulé - Kichererbsen-Hummus - Gurken-Raita
$28


