SALADES ET PIZZAS
Le meilleur de la ville
Menu
SALADES
Vinaigrette balsamique 16 $ • Avec Roquefort 20 $
Croûtons au Parmesan - Entrée 19 Entrée 26$
Entrée avec poitrine de poulet grillée au romarin ou saumon noirci 34 $
Plat principal aux crevettes frottées au piment 36 $
Noix confites et basilic - Vinaigrette triple orange - Entrée
Noix grillées, gorgonzola et vinaigrette à la truffe - 170 g (entrée) 24 - 280 g (plat principal)
Steak de flanchet de 280 g - Papaye verte, concombres, carottes,
Poivrons rouges doux et cacahuètes - Herbes thaïlandaises - Vinaigrette Nam Pla - Entrée 42
Haricots à œil noir, noix de pécan grillées et vinaigrette au babeurre - Plat principal
Tomates poires, œuf dur, avocat et roquefort - Vinaigrette balsamique - Plat principal
Grosses crevettes fraîches, avocat, œuf dur
Olives noires, tomates poires et ciboulette - Sauce Louis crémeuse - Plat principal
PIZZAS
Roquette, origan et provolone fondu
Saucisse, pepperoni et bacon avec mozzarella,
Poivrons doux, oignons, olives noires et sauce marinara
Marinara, parmesan, origan et piment en flocons
Sauce marinara, roquette, oignon et poivrons verts
Oignon rouge doux, coriandre, maïs et fromage Jack
Salade de tomates cerises et de germes de radis - Oignon rouge - Micro-herbes
Mozzarella, sauce marinara et poivrons verts
Tomates concassées - Basilic
Fromage Jack, maïs grillé, poivrons rouges et coriandre
Ail, huile d'olive extra vierge et basilic


