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Le Bloody Mary Tropicale : Citron et citron vert pilés, vodka et nos épices Bloody Mary maison 20 $
PÉTILLANT
Sans fond
Sans fond
COCKTAILS
Myrtilles, citron vert et menthe écrasés,
Vodka Smirnoff Myrtille et Soda
Agrumes pilés, vin rouge, liqueur de pêche,
Jus de fruits et brandy 22 oz.
Orange et citron vert mélangés avec du Ketel
Vodka One Peach, canneberge et jus d'orange
Rhum Cruzán à la noix de coco, ananas écrasé,
Citron vert et un soupçon de Coco Lopez
Vodka Absolue à la pêche, purée de pêche et
un trait de jus d'orange et de champagne
Fraises écrasées, mangue et citron vert, Astral
Tequila Blanco, purée de fraises et un soupçon de
Bord salé au Triple Sec
Citron vert et citron pressés, Bloody Mary à la vodka Belvedere,
Mélange de tomates et épices pour Bloody Mary
Fraises écrasées, liqueur de fraise et champagne
DÉPARTS
Focaccia aux oignons
Salade de chou à l'ananas - Vinaigrette soja-piment
Sriracha Aioli
Sauce aux arachides - Salade de concombre
Poivrons rouges grillés et pain pita chaud
SANDWICHS
Coriandre, guacamole et salsa fresca • Tortillas de maïs
Sauce secrète • Marmelade d'oignons rouges
Salade d'oignons marinés, de coriandre et de radis • Tortillas de maïs
Salade de chou à l'aïoli barbecue • Pain à hamburger • Cornichons sucrés maison
Laitue, tomate cœur de bœuf, oignon rouge et sauce secrète • Fromage américain
Cornichons maison au pain et au beurre • Pain brioché • Frites croustillantes
Pain de seigle et moutarde épicée • Cornichons à l'aneth • Rondelles d'oignon
Jambon cuit au miel, salami et fromage provolone • Baguette au levain
Laitue iceberg, oignon rouge et tomate • Vinaigrette à l'origan
Tomates poires et concombres • Houmous, oignon rouge et feta • Rondelles d'oignon
PIZZAS
Tomates cerises, germes de radis, oignon rouge et micro-pousses
Roquette, feuilles de basilic et provolone fondu
Provolone fondu et basilic frais
Tomates fraîches écrasées et feuilles de basilic
Oignon rouge doux, coriandre, maïs et fromage Jack
Marinara, Mozzarella et Origan
ENTRÉES
Steak haché grillé et sauce • Riz gluant
Shiitakes et oignons poêlés • Œuf au plat
Crème de tomates séchées au soleil et à l'ail - Parmesan
Frites au parmesan et à la truffe - Salade de roquette
Brocolis, pois mange-tout, courgettes, maïs et shiitakes
Fromage Jack et riz • Chili vert • Guac et salsa fresca
Brocoli, pois mange-tout, tomates, shiitakes au gingembre, oignons verts et soja 34
Alternative végétalienne au tofu teriyaki


